Bäckerei Otto Schall
Unser täglich Brot...

Otto Schall

1980 übernimmt Otto Schall von seinem Vater die Bäckerei im Ortskern von Maudach.

Weil Backen mehr...

...als nur ein Handwerk ist

Hand in Hand

zu hervorragender Qualität!

Zutaten Zopf Brezel

Die Erfolgsgeschichte der Bäckerei Otto Schall. - Mehr als eine Bäckerei!

Otto Schall

1980 hat Otto Schall von seinem Vater die Bäckerei im Ortskern von Maudach übernommen – der Gemeinde, der die Spezialität des Hauses bis heute ihren Namen verdankt: Maudacher Bauernbrot. Backwaren wie diese wurden schnell durch unser Qualitätsbewusstsein, die kundenfreundliche Atmosphäre in allen Filialen und unser einzigartiges Konzept PANADERIA im ganzen Umkreis bekannt und geschätzt. Deshalb konnte das Unternehmen immer weiter expandieren und verfügt heute über 37 Filialen, die sich von Landau bis Weinheim erstrecken.

Familienunternehmen mit traditionellen Rezepten

Bis 2014 ist unsere Bauernbrotbäckerei ein Famlienunternehmen mit traditionellen Rezepten, die bereits über fünf Generationen überliefert werden. Auch die beiden Söhne Jochen und Johannes Schall sind inzwischen fest im Betrieb verwurzelt. Darüber hinaus sind in der Backstube, in der Logistik, in der Verwaltung und im Verkauf rund 370 Mitarbeiter beschäftigt. Trotz dieser Mitarbeiterzahl legen wir großen Wert auf Zwischenmenschlichkeit, gemeinsames Wohlsein und den Teamgedanken – eine Philosophie, die durch pfälzische Gründlichkeit und südländisches Temperament ergänzt wird. Qualität braucht eben auch echte persönliche Leidenschaft.